Всем читателям моего блога привет! По традиции я продолжаю тему заготовок на зиму.
Салат с килькой на зиму. Рецепт с пошаговыми фото | Волшебная Eда.ру
Этот рецепт часто спрашивали в письмах наши читатели. Как оказалось, многих пугает консервирование рыбы. Между тем, ничего сложного в такой консервации нет. Замечательную кильку в кисло-сладком соусе, наверное, помнят многие.
В жизни бы не подумала, что кильку можно сделать на зиму. Класс, Вик! В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
Сюда можно добавить вяленую клюкву, курагу, изюм или рубленый чернослив, орехи в этом салате тоже будут уместны абсолютно любые. Что касается заправки, то сочетание меда и лимонного сока мне кажется. Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили. Свекла, на мой взгляд, вкуснее всего именно запеченная, но, если вы свеклу не любите, приготовьте такой салат с тыквой или с бататом — любые запеченные овощи будут здорово чувствовать себя в этой.